我非常喜欢冰淇淋那爽滑的口感，可是冬季里吃冰淇淋实在是太不妥当了。这款蓝莓山药泥吃在嘴里就像暖暖的冰淇淋，是百吃不厌的简单小甜品，尤其适合冬季里也想吃冰淇淋的朋友。

　　原料：山药、蓝莓果酱、牛奶、糖桂花、盐各适量。

　　做法步骤：

　　1、山药去皮切段后上锅蒸熟，捣成泥，再加入牛奶和盐搅拌均匀。

　　2、把山药泥装入裱花袋里挤出冰淇淋的造型。

　　3、蓝莓果酱加清水和糖桂花混合均匀，淋上在山药泥上即可动手开吃。

　　补充说明：

　　1、山药泥越细腻口感越好，也比较容易用裱花袋做造型。

　　2、蓝莓果酱里还可以添加蜂蜜调味。