这款花生西米露是在西米露里加了一些炒过的花生，香浓的花生里夹杂着粒粒圆润的西米，营养更丰富而且香浓好喝。

　　原料：花生、西米、白糖、牛奶、淡奶油各适量。

　　做法步骤：

　　1、花生用炒锅轻轻炒至8分熟，留下一点用擀面杖擀成小颗粒，其余的花生都用料理机打成糜状。

　　2、将西米冷水下锅煮开后，再改用小火煮至西米中间稍微有点小白点。

　　3、煮西米的同时另起一锅，倒入花生糜和牛奶，加白糖煮开后倒入煮好的西米。

　　4、再次煮开后倒入淡奶油，小火煮开即可关火出锅。

　　补充说明：

　　1、我吃花生时喜欢带皮食用，不喜欢带皮吃的就去皮吧。

　　2、网上说煮西米应该先泡一下，我直接冷水下锅煮出来也很好吃。