水果可以给孩子们补充丰富的维生素等营养,但有些孩子就是不喜欢吃水果,或者只喜欢吃某几种水果。今天教大家用水果做漂亮的小螃蟹造型,用来哄孩子们吃水果肯定管用哦。
这种水果小螃蟹造型适用于多种水果,下面就以苹果为例来介绍水果小螃蟹造型的做法吧。
第一步:先把苹果竖着切成厚度基本相同的3份,其中①的部份可以切得稍薄些。
第二步:把③平放并从正中间剖开,再各切成厚度均匀的薄片,去掉最边上较小的一片,按下图所示的方法摆好。
第三步:在②的2/3处垂直切下,用小刀切出两个V字型,再从中间切开就成两个蟹螯了,摆好。
第四步:用小刀在①的一端戳两个小口,插上苹果籽做成螃蟹的眼睛。
第五步:最后按图中所示的方法摆好就成小螃蟹了。
提醒:苹果切开后放久了容易变成难看的褐色,切好以后先用凉开水或淡盐水或柠檬水泡一会,然后再摆盘就不容易变色了。