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夏季湿热重,脸上长痘痘吃什么食疗效果好,聊聊古方“三豆汤”

  体内有湿热的人比较容易长痘痘,进入夏季以后,由于体内的湿热加重,痘痘更是争先恐后的冒出来,其实只需要一碗“三豆汤”即可确保战痘成功。

一、什么是湿热型痘痘

  痘痘有很多种类型,其中比较常见的就是湿热型痘痘,也叫湿热型痤疮。

  那么,咱们如何判断自己是否属于湿热型痘痘呢?咱们可以从以下几个特点来判断——

  首先,湿热型痘痘通常呈灰色或灰白色的脓包型,过一段时间后就会慢慢发红,然后出现小脓包。等脓包破掉之后,痘痘就会痊愈,但是会在皮肤表面留下痘印,或者留下轻度凹陷的疤痕。

  其次,湿热型痘痘通常生长在面部、胸部、背部及肩胛部等处,尤其喜欢生长在面部和背部。

  第三,湿热型痘痘的发病根源就是患者体内的湿热较重,这类患者同时还会伴有皮肤和头发油腻、舌苔黄腻、身体沉重困倦、精神不振、口中粘腻、口臭、大便粘滞不爽有排便不尽感等症状。

  如果你的身体症状跟上述几个特点比较相符,基本上就可以确诊为湿热型痘痘了。

二、湿热型痘痘的食疗方

  针对湿热型痘痘,咱们的老祖宗留下了一个非常好用的食疗方,它就是“三豆汤”,由绿豆、黑豆和赤小豆组成,效果好,安全性很高,味道也很好。

  “三豆汤”也称为“三豆饮”,传说是由扁鹊发明的古方,在《朱氏集验方》、《纲目拾遗》、《思济堂方书》、《六科准绳》等古代医学典籍中均有记载。

  据《纲目拾遗》记载:“每日煮汤,与小儿吃,出痘自稀。如遇痘毒,亦用此汤饮之;捣搽敷上,其毒自消”。

  组成:黑豆20克,绿豆20克,赤小豆20克(小儿减半)。

  做法:黑豆和赤小豆提前浸泡至胀透,以上三味加水约600毫升,烧开后小火煎煮至200毫升,煮到各种豆子软烂适口即可。

  用法:将豆子连同汤水一起吃光,每天1次。

  三豆汤为什么能治疗湿热型痘痘呢?咱们不妨分析一下这三种豆子的功效与作用——

  1、赤小豆

  湿热型痘痘的发病根源就是体内湿热较重,所以只要清除了体内的湿热,痘痘就不会再继续生长,原先生长的痘痘也会慢慢消失掉。

  怎么才能清除掉体内的湿热呢?如果你弄明白湿热形成的原因,这个问题就会不攻自破。

  湿热形成的原因,就是体内湿气较重而阻滞了气血运行,气血郁而生热,湿和热相结合则形成湿热。

  所以,“湿”是产生湿热的根源,“热”是依附于“湿”而存。治疗湿热当以祛湿为主,以清热为辅,湿如果不存在了,热也就无所依附,就会悄悄地溜走。

  咱们来看看赤小豆有什么功效:性平,味甘、酸,入心、小肠经,能利水消肿,解毒排脓。

  赤小豆利水消肿的功效非常强大,同时还有解毒和排脓的功效作用,它简直就是为湿热型痘痘量身定制的利器,是“三豆汤”的君药。

  这里所说的赤小豆是指正宗的长粒赤小豆,颗粒很小,比普通的米粒稍微大一点,嚼之有浓烈的豆腥味,大家千万不要买错了。

  2、绿豆

  赤小豆主要负责祛除体内的湿气,那么清热由谁来负责呢?所以这里又增加了一味绿豆,不仅能消暑止渴,且能清热解毒。

  提到绿豆,很多人可能马上会想到当年的张悟本,其实这并不是绿豆本身的错,只是张悟本夸大了它的功效,把它吹成了能包治百病的神药。

  如果抛开张悟本事件,绿豆的确是清热解毒的一味良药,该吃的时候咱们还是要吃的,别把张悟本的罪过强加在绿豆头上。

  湿热的人不仅体内有湿有热,而且有较多的毒素,因为湿和热纠结在一起就会形成各种毒素,痘痘就是体内毒素通过皮肤外发的症状表现。

  绿豆既能清热,还能解毒,据《本草纲目》记载,绿豆“治痘毒,利肿胀”。所以用它来治疗湿热型痘痘也是非常对症,而且它还有消暑止渴的功效,非常适合夏季食用。

  3、黑豆

  黑豆既能健脾,也能补肾,能增强脾运化水湿的能力,同时还能将体内湿热经由肾脏转化为小便,排出体外。

  赤小豆、绿豆和黑豆协同作用,不仅能清热解毒,还能健脾利湿、消暑、消肿,对湿热型痘痘具有良好的食疗效果。

三、三豆汤的加减裁化方法

  中医没有能通用于所有人的万能方子,古人留下的所有方子,只不过是给咱们提供一个基本的思路,具体运用时还要根据情况进行加减裁化,比如——

  有发烧症状时可加甘草5克,大便较干时加甜杏仁10克,大便较稀时加怀山药20克,烦躁不安时可以加带芯的白莲子20克等等。

四、三豆排骨汤的做法

  如果你想把三豆汤变得更好吃,营养更丰富些,可以做成“三豆排骨汤”食用——

  原料:黑豆20克、绿豆20克、赤小豆20克,排骨段800克,调味料随个人喜好。

  做法:把黑豆、绿豆、赤小豆和飞过水的排骨一起下锅,烧开后转小火,炖煮至豆子和排骨软烂适口,调味后即可食用。

五、别把三豆汤当成神药

  虽然三豆汤治疗湿热型痘痘的效果比较好,但其实它只是一个治标的方子,它可以快速祛除你体内的湿热,从而达到治疗痘痘的效果。

  但是你有没有想过,体内湿气产生的根源是什么呢?是脾虚!脾失健运则水湿内生!

  因此,如果你只是用三豆汤来祛除湿热,而不去健养脾胃,不把湿气产生的根源解决掉,痘痘还是会卷土重来,东山再起。

  要彻底制伏湿热型痘痘,防止痘痘东山再起,除了用三豆汤祛除体内湿热之外,还要注意健养脾胃,增强脾胃运化水湿的能力,从源头上阻止湿热的形成,这才是治本之法!

多说两句:

  1、三豆汤一般人群均可食用,尤其适合体内有湿热者,但痛风患者、慢性胃炎、慢性肠炎及脾胃虚寒、容易腹泻的人则不宜食用。

  2、三豆汤要趁热食用,放凉后食用容易导致腹胀或腹泻,更不能冰镇后食用。

  3、隔夜的三豆汤不要再喝了,容易中毒。

  4、三豆汤不仅可以治疗湿热型痘痘,也适合作为夏季的清热解暑汤品,所以它又被称为“夏日灭火器”。

作者:张长海(孟老二干货淘宝店掌柜,国家公共营养师,擅长饮食养生、慢病调理,wx120355029)

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