今天的这款山药大骨汤是用电饭煲做的,是简单易学且超级美味的养生靓汤,整道汤的颜色也很鲜亮。
原料:山药、排骨、胡萝卜、玉米、蘑菇、桂皮、八角、姜片、盐各适量。
做法步骤:
1、排骨斩成块洗净后放入电饭煲,加水烧开后打尽煮出的浮末。
2、玉米、山药、胡萝卜治净切段或切块,蘑菇洗净,都下入电饭煲。
3、加入桂皮、八角和生姜片煲1小时,打开锅盖加入适量盐。
4、盖上锅盖继续煨半小时左右,至排骨和山药都酥烂时即可。
补充说明:排骨也可以换成筒骨或扇骨等其它的骨头。
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