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太子参泡水或煲汤后,可以嚼碎吃下去吗

  太子参是可以嚼碎吃下去的中药材,好的太子参口感细嫩无渣,吃下去更能充分利用太子参的有效成分,防止浪费。

太子参泡水或煲汤后,可以嚼碎吃下去吗

  太子参和人参一样,都是可以直接嚼碎吃下去的中药材。太子参干品比较硬,但泡水或煲汤后就会恢复细嫩口感,嚼之无渣,并不难吃。

  所以,咱们用太子参泡水或煲汤后,千万别把它当作药渣扔掉,嚼碎吃下去效果更好。

作者:孟老二干货(淘宝小掌柜)

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