太子参是以慢补着称的补品，它与人参有类似的作用，入药有益气健脾和生津润肺的功效，对脾虚体倦及食欲不振等症有良好治疗作用。

　　太子参是石竹科植物孩儿参的干燥块根，每年夏季茎叶大部分枯萎时采挖，洗净并除去须根后，放在沸水中略烫（不烫也行），取出晒干即可作为中药材使用。

　　太子参入药又名孩儿参、童参或米参，性平，味甘、微苦，归脾、肺经，有益气健脾和生津润肺的功效，主治脾虚体倦、食欲不振、病后虚弱、气阴不足、自汗口渴和肺燥干咳等症。

　　太子参还有提高身体免疫力的作用，这是因为太子参含有丰富的太子参多糖、多种氨基酸和矿物质，对提高免疫力和改善心功能均有良效，经常服用能增加体质。

　　太子参止血的作用也非常不错，它能明显缩短出血的时间，起到很好的止血作用，同时升高红细胞及血红蛋白数量。

多说两句：

　　1、太子可以水煎服、煲粥、泡水喝或烹制成药膳食用，有病时可对症食疗，对没有明显疾病的人群则有清补作用。

　　2、太子参这种中药材，最初是在朱元璋太子的墓地周围发现的，而且具有和人参类似的作用，所以取名为“太子参”。

作者：孟老二干货（淘宝小掌柜）