人吃五谷杂粮就难免生病，推荐14种家庭经常会用到的食疗粥，对生活中常见的小疾病有很好的食疗功效，值得收藏。
1、胡萝卜粥
锅里加水烧开后放入适量粳米，再把胡萝卜切成小粒放在锅里，再烧开后改用中小火煮成稀粥，完成（吃时可加白糖调味）。
胡萝卜有健脾和帮助消化的作用，它含有的大量果胶还有收敛和吸附作用，对消化不良引起的腹泻有较好食疗效果。
2、莲子桂圆粥
原料：莲子20克，龙眼肉10克，糯米50克。
做法步骤：锅里水开后放入糯米、莲子和龙眼肉，同煮成粥即可食用。
服用方法：每日2次，温热食用。
这款食疗粥有补心脾和益气血的功效，适用于失血性贫血患者。但龙眼肉大补，不宜久服。伏案诵读、劳伤心脾、记忆减退和纳谷不香者可不放龙眼肉，只放莲子和糯米即可。
3、八宝粥
原料：芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克，粳米150克。
做法步骤：把芡实、薏仁米、白扁豆、山药、红枣、桂圆和百合放在锅里，加适量清水大火烧开，放入莲肉煎煮40分钟左右，再加粳米煮成稀粥即成。
服用方法：加白糖调味分顿食用，连吃数日，温热服用效果较好。
这款食疗粥有健脾胃、补气益肾和养血安神的功效，适用于失眠及体虚乏力虚肿、泄泻、口渴、咳嗽少痰等症，健康人常吃有强身健体的作用。
4、酸枣仁粥
原料：粳米100克，酸枣仁粉15克。
做法步骤：锅里水开后放入粳米，煮成稀粥后再加酸枣仁粉，稍煮片刻即可。
服用方法：每天早晚趁温热时服用。
此粥有养心、安神和敛汗，适用于神经衰弱、心悸、失眠、多梦和黑眼圈等症。酸枣仁生用或炒用均可，但炒制时间过久会降低功效，家庭自制酸枣仁粉可微炒片刻，再研磨成粉状。
5、酸枣仁小米粥
原料：小米100克，酸枣仁粉15克，蜂蜜适量。
做法步骤：锅里水开后放入小米，煮成稀粥后再加酸枣仁粉稍煮片刻即成。
服用方法：每日2次，加蜂蜜温服。
此粥有补脾润燥和宁心安神的功效，主治纳食不香、夜寐不宁及大便干燥等症。
6、绿豆粳米粥
原料：药用毛绿豆30克，粳米100克。
做法步骤：绿豆放在锅里加水煮开，放入粳米煮成稀粥即可。
服用方法：每日服食1-2次。
此粥有清热消暑、解毒消痛、利尿除湿、健脾益气和养血生津的功效，为夏季解暑佳品，也适合作为产后女性的防暑解暑佳品。
7、金银花粥
原料：金银花30克，粳米30克。
做法步骤：金银花加水煎煮成浓汁，滤去药渣，取干净的药液放在锅里，烧开后放入粳米，补充适量清水煮成稀粥即可。
此粥有防治中暑的作用，也适用于各种热毒疮疡、咽喉肿痛或风热感冒等症的食疗。
8、莲藕粳米粥
原料：鲜藕200克，粳米100克，白糖少许。
做法步骤：锅里加水烧开后放入粳米，再把莲藕切成藕片放在锅里，烧开后用中小火煮成粥，加少许白糖调味即可。
此粥有益气养阴和健脾开胃的功效，适合体虚的老年人，及热天里食欲不振、大便溏薄和热病口渴者食用。
9、红枣粳米粥
锅里水开后放入适量粳米，再把红枣切碎放在锅里，改用中小火煮成稀粥即可。
此粥有养脾、润心肺、补五脏和治虚损的功效，对血压低及肺虚咳嗽有一定食疗效果。
10、薄荷粥
原料：粳米150克，鲜薄荷100克或干薄荷20克，白糖适量。
做法步骤：锅里水开后放粳米煮成粥，薄荷加适量清水煎成浓汤。将薄荷煎出的药汤滤去药渣，倒入粥里，加白糖调味即可。
服用方法：放凉后服用效果更佳。
此粥对夏季风热感冒、头痛目赤、风疹瘙痒或咽喉痛等症有较好的食疗效果。
11、菊花粥
原料：药用黄菊花20克，粳米160克。
做法步骤：黄菊花加适量清水稍煮一会，捞出菊花，放入粳米煮成稀粥即可。
此粥对夏季风热感冒、目赤昏花和疗疮肿毒等症有较好的食疗效果，也适合作为高血压患者的养生粥。
12、猪蹄花生粥
原料：猪蹄1个，大米100克，花生仁30克，葱花、盐适量。
做法步骤：
猪蹄剁成小块后放入沸水中，焯去血水后捞入开水中，煮至汤汁浓稠，放入大米和花生仁煮至开花，加葱花和盐，完成。
此粥有补血和强健腰腿的功效，适合血虚者及老年体弱者食用。
13、枸杞山药粥
原料：铁棍山药300克，粳米1杯，枸杞20余粒，清水8杯。
准备工作：铁棍山药去皮后切成小块，粳米和枸杞洗净。
做法步骤：清水烧开后放入粳米和山药，煮成稀粥后放入枸杞稍煮即可。
此粥有增强免疫力和补血明目的功效，尤其适合体弱和容易疲劳的白领女性食用。
14、黑芝麻糙米粥
原料：糙米1杯，黑芝麻2大匙，白糖适量。
做法步骤：锅里水开后倒入洗净的糙米，再煮开后用中小火火熬煮45分钟左右，糙米开花后放入黑芝麻，再煮5分钟左右，加白糖调味即可。
此粥有帮助排除宿便的作用，经常食用能保持体态轻盈又不失营养。