姜汤是价廉而物美的保健圣品，日常生活中善用姜汤对健康很有帮助。但是，姜汤的食疗功效是多变的，姜汤的做法不同功效也不同。

　　下面介绍姜汤的常见做法及相应功效，让你了解姜汤到底有哪些功效，怎么做效果更好。

一、姜汤搭配红糖

　　红糖有养血活血的作用，煮姜汤时候放入适量红糖能改善体表循环，对风寒感冒或淋雨后胃寒有不错的食疗功效，但不能用于暑热感冒或风热感冒的治疗。

　　做法：参见《红糖姜汤的做法及功效》。

二、姜汤搭配大枣

　　大枣有补中益气和养血安神的作用，将大枣与生姜合用，更能充分发挥生姜的食疗保健作用，对促进气血流通很有帮助，坚持饮用能明显改善手脚冰凉的症状。此外，生姜重补暖，大枣重补益，煮姜汤时放点大枣对治疗寒凉引起的胃病也非常有效。

　　做法：参见《让手脚不再冰凉的红枣姜茶怎么做》。

三、姜汤搭配绿茶

　　绿茶姜汤的做法很是简单，取绿茶和生姜丝各5克，用沸水冲泡10分钟左右即成绿茶姜汤。此汤特别适宜在盛暑与秋热交替时喝，有清热舒心和预防治中暑的食疗功效，对症状不是很严重的暑热表现，如头昏、心悸或胸闷等症状均可快速见效。

四、姜汤搭配可乐

　　将可乐与生姜同煮为汤，有防寒去痰、祛风散寒和暖胃的食疗功效，冬季饮用此汤预防风寒感冒的效果较好，也适用于风寒感冒的辅助治疗，但风热感冒者不宜饮用此汤，否则会加重感冒的症状。

　　可乐姜汤的做法也很简单，取5克生姜丝与500ml可乐放在锅里，烧开后再小火煮5到10分钟即成。

五、姜汤搭配盐和醋

　　在煮好的热姜汤里加少许盐和醋，用毛巾浸热后拧干，趁热敷于四肢酸痛处，反复数次，对治疗肩周炎疗效不错，能使肌肉由张变弛、舒筋活血，大大缓解疼痛。

六、姜汤搭配小葱

　　将适量小葱与生姜同煮为汤，能起到某些抗菌素的作用，尤其是对沙门氏菌的杀灭效果更好，适用于饮食不卫生导致的腹痛、吐泻等急性肠胃炎症状。

　　葱姜汤的做法也不难，将小葱切段（只用葱白，带葱须效果更好），与生姜丝一起下锅，加两碗水大火烧开，再小火煮10分钟左右即可。

补充说明：

　　将生姜用于食疗的时候，去皮和不去皮有很大差别。为了让姜汤达到更完美的治疗效果，务必请大家仔细阅读《姜皮和姜肉的功效有什么区别，什么时候需要去姜皮》。