秋季的燥热最容易损伤肺阴，所以防治秋燥当以养阴为主，而秋燥养阴的最佳方法是早上喝点养阴粥。下面推荐15款解秋燥效果不错的养阴粥，让你了解秋季喝什么粥防治秋燥效果好。

一、银耳粥

　　原料：银耳10克，大米50克。

　　做法：银耳泡发后撕成碎片，加大米同煮为粥即可。

　　功效：银耳粥能清肺热、滋阴润肺、养胃生津，并能锁住皮肤的水分不流失，是价廉而物美的秋季养阴粥，对热病后余热未清、虚烦惊悸等症均比较适宜，也适用于中老年人身体虚弱者、高血压、高血脂及慢性支气管炎患者食用。

二、沙参银耳粥

　　原料：沙参50克，水发银耳50克，粟米50克，冰糖10克。

　　做法：沙参洗净入锅，加清水煮30到40分钟，捞出沙参不用。原锅放入银耳和粟米，烧开后小火煮1小时，放入冰糖再熬10到15分钟即可。

　　功效：此粥具有滋阴补气的效果。

三、百合银耳粥

　　原料：百合30克，银耳10克，大米50克，冰糖适量。

　　做法：银耳泡发后撕成小碎片，加大米、百合和适量清水煮成粥，以冰糖调味即可。

　　功效：此粥有养阴润肺和健脾益气之功，对中老年人及病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者尤为适宜。

四、生地麦冬粥

　　原料：生地黄50克，去芯麦冬40克，粳米50克。

　　做法：生地黄和麦冬洗净后切成碎片，装入干净的布袋里下锅，加适量清水煮1小时后捞出扔掉，再加粳米熬成粥即可。

　　功效：此粥具防治秋燥的功效。

五、沙参麦冬粥

　　原料：沙参、麦冬各15克，大米50，冰糖适量。

　　做法：将沙参和麦冬加水煎成汤，取其汤汁加大米煮成粥，以冰糖调味即可。

　　功效：此粥可益气养阴，润肺生津，化痰止咳。

六、酥油蜂蜜粥

　　原料：酥油30克，蜂蜜15克，大米100克。

　　做法：大米加适量清水烧开后，加酥油同煮成粥，放至60度左右时调入蜂蜜即可。

　　功效：此粥可滋养五脏，养阴润燥。

七、蔗汁粥

　　原料：甘蔗汁100到150毫升，大米100克。

　　做法：大米加适量清水煮成粥，粥成之后加甘蔗汁搅匀，再煮开即可。

　　功效：此粥可清热生津，养阴润燥。

八、石斛粥

　　原料：石斛15克（鲜石斛加倍），大米100克，白糖适量。

　　做法：石斛洗净后加清水适量，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮开即成，

　　功效：此粥可益胃生津，养阴清热。

九、生地石斛粥

　　原料：生地15克，石斛30克，大米50克，冰糖适量。

　　做法：将生地和石斛洗净加水煎汤，取其汤汁加大米煮成粥，粥成后加冰糖调味。

　　功效：此粥可清热凉血，养阴生津，润肺止咳。

十、莲米猪肺粥

　　原料：猪肺150克，莲米15克，大米50克，调料适量。

　　做法：猪肺洗净后切小块，加清水煮沸后打去浮沫，下大米和莲米煮至粥熟，加调味料调味即可。

　　功效：此粥可益肺生津，养阴止咳。

十一、西洋参牛乳粥

　　原料：西洋参2克研为细末，牛乳150毫升，大米50克，冰糖适量。

　　做法：大米加清水煮沸后，下入西洋参和牛乳煮至粥熟，加冰糖调味即可。

　　功效：此粥可益气养阴，生津止渴。

十二、雪梨粥

　　原料：雪梨2只，粳米100克。

　　做法：雪梨洗净后连皮带核切碎，加粳米和适量清水煮成粥即可。

　　功效：此粥可生津润燥，清热化痰。

十三、黑芝麻粥

　　原料：炒熟研碎的黑芝麻30克，粳米100克。

　　做法：将黑芝麻与粳米加水同煮成粥即可。

　　功效：此粥可润五脏，补虚气。

十四、菊花粥

　　原料：菊花50克，粳米100克。

　　做法：菊花加水煎汤，取其汤汁再与粳米同煮粥即可。

　　功效：此粥具有清暑热，散风热，清肝火，明眼目的作用，对秋季风热感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有一定效果。

十五、阿胶大米粥

　　原料：捣碎的东阿阿胶10克，大米100克，红砂糖适量。

　　做法：先取大米加清水煮为稀粥，粥熟时调入阿胶和红砂糖，再煮开即可。

　　功效：此粥经常服用可达到养血止血、养阴润燥。

结束语：

　　以上15款粥对防治秋燥有着极为不错的效果，因秋燥而感觉身体不适的朋友可以试试看，平时喝则可以预防秋燥。