黄芪杂粮养生粥是国医大师朱良春先生推荐的养生粥，他从30多岁的时候就开始喝，至93岁高龄时仍鹤发童颜，满面红光而且一点老年斑都没有，日程安排比年轻人还满却不知疲惫。

　　黄芪杂粮养生粥其实并非朱良春老先生所创，而是朱老先生母亲的家传配方，后来传到了朱老先生的夫人之手。

　　据说朱良春老先生30多岁的时候，由于每天都要给很多的病人看病，到了晚上就感觉身体特别地疲惫。他的夫人就每天亲手熬煮黄芪杂粮养生粥让他喝，早晚各喝一碗，连喝三个月后精力明显好多了，就这样一直坚持喝了60年。

　　原料：红枣30克，莲子50克，绿豆50克，薏仁50克，扁豆50克，枸杞10克，黄芪250克。

　　熬制方法：

　　1、黄芪浸泡20分钟后倒进砂锅，用普通饭碗盛两碗清水倒入砂锅里，煮15分钟后滤出汤汁待用。

　　2、砂锅里再加入1碗清水，烧开后再小火煮15分钟，滤出汤汁，剩下的黄芪渣扔掉不用。这样，我们就总共得到了大约3碗黄芪水。

　　3、将红枣、莲子、绿豆、薏仁和扁豆漂洗干净，放入砂锅并倒入煎好的黄芪汤汁，大火煮开后调到小火，煮40分钟。

　　4、放入枸杞再熬10分钟即可关火。

　　吃法：按上述用量熬好的黄芪杂粮养生粥为五天的量，可分成5份放在冰箱里冷藏，食用时取出来加热即可，每天早晚各喝一小碗。

　　黄芪杂粮养生粥的功效解析

　　黄芪杂粮养生粥之所以具有神奇的养生效果，最关键的一味中药材就是黄芪了。

　　黄芪是中医最常用的五大补药之一，有补气之功，能能提高人体的免疫力，抗疲劳、抗衰老。现代医学还发现黄芪中含有丰富的硒元素，具有防癌抗癌的功效。

　　黄芪杂粮养生粥的另一味关键中药材就是枸杞，它有生精、补肝、养肾、增强人体造血功能和提高免疫力的功效，每人每天只要坚持食用15克左右，就能达到神奇的养生效果。

　　将黄芪与枸杞搭配食用效果更好，具有非常独特的养生效果。因为肾为先天之本，而脾胃为后天生化之源！

　　黄芪性温性的中药材，而这款粥里的绿豆和莲子都是寒性的，正好可以中和黄芪的温性。

　　黄芪最简单常见的服用方法是泡水喝，每天取适量黄芪泡水代茶饮用即可，上火的人则可以取适量莲子芯同泡，以起到中和黄芪温性的作用。

　　提醒：

　　1、女子最佳的防衰老时间是36岁，男子是40岁，30到40岁这段时间是生命最旺盛的阶段，巅峰之后便开始走下坡路了，处于这个年龄段的朋友赶快试试这款神奇的养生粥吧。

　　2、黄芪以内蒙的黄芪为最好，枸杞以宁夏和新疆的为最好。

　　黄芪杂粮养生粥的效果怎么样

　　老中医国医大师朱良春先生60余年坚持每天早晚食一小碗，至93岁高龄时仍身体矫健，面色红润，五官及身体内脏器官五任何衰老现象，精力充沛，一个月内赴外地出差4次参加各种活动毫无疲惫之感。

　　朱良春老先生的长子也从小跟着父亲喝这款粥，60多岁时看起来竟然像40多岁的人。

　　以上事实足以说明，黄芪杂粮养生粥是如假包换，效果极佳的养生粥，值得一试。