我国许多年龄过百的老中医，耳不聋眼不花而且能行医治病，他们健康长寿的秘诀就是都有独到的长寿养生方。今天就把这些百岁老中医的长寿养生方列举如下，希望自己健康长寿的朋友们可以拿来作为参考，都是比较简单实用而且花钱不多的养生方。

　　1、醋泡黄豆

　　醋泡黄豆是从日本流传到中国的养生方，近年来已经得到我国权威部门的验证核准，证明其降脂功效是相当显着的。

　　原料：新鲜的生黄豆、9度的优质发酵酿造米醋各适量。

　　做法：把生黄豆放在玻璃瓶中，最多只能放到瓶子的1/2处，然后倒入没过黄豆，密封浸泡15天就可以取出食用了。

　　注意事项：浸泡过程中生黄豆会胀起来，所以刚开始最好多加些米醋，如果发现黄豆胀出米醋表面，就再加些米醋进去。

　　吃法：每天取5～10粒醋泡黄豆嚼碎咽下即可。

　　功效：坚持食用醋泡黄豆能显着降脂，此外还有增食欲、助消化、疏肝利胆、补虚明目、强肾健脾、降压、软化血管、活血润肤、醒酒护肝、美容减肥等多种辅助功效。

　　适合人群：除胃酸过多者及胃病患者不宜吃醋泡黄豆外，所有健康的正常人及中老年人、高血脂患者、心脑血管病患者、内分泌失调的患者、肥胖者、嗜酒者、多酒食应酬者、肝炎患者和糖尿病患者都可以食用。

　　2、红酒泡洋葱

　　红酒泡洋葱是从西方国家流传到中国的养生方，它也是很多百岁老中医极力推荐的长寿养生方。

　　原料：优质红葡萄酒、洋葱各适量。

　　做法：洋葱剥去老皮后洗净控干，切成小块或丝状装到玻璃瓶里，再倒入红葡萄酒没过洋葱，把瓶子密封好放在冰箱冷藏室，泡8天后就可以饮用了。

　　饮用方法：每天饮用约50ml红酒汁，喝1次或2次均可，泡过的洋葱可一起吃下。

　　功效：对膝盖疼痛、白内障、老人痴呆症有相当惊人的治疗效果，还能改善老花眼、夜晚频尿症、蛋白尿、失眠症、慢性眼睛疲劳和眼睛常模糊不清等症状。

　　3、琼珍紫灵芝煮水

　　琼珍紫灵芝煮水是一位百岁老中医治疗三高的养生方，其降血糖、降血脂、降血压和治失眠的效果是非常明显的。

　　原料：琼珍紫灵芝片30～50克，枸杞10～20粒。

　　做法：把琼珍紫灵芝片掰碎后放在砂锅或不锈钢锅里，放入枸杞和适量清水，烧开后用小火煎煮40分钟即可。

　　注意事项：忌用铁、铜、铝等金属器具煮琼珍紫灵芝，怕麻烦的可直接用开水冲焖10分钟，但效果比煮出的茶要差一些。

　　饮用方法：每日煮一次代茶饮用。

　　功效：降血糖、降血脂、降血压、保肝护肝、治失眠。

　　4、醋泡黑豆

　　醋泡黑豆是我国中医治疗肾虚的黄金验方，有一位叫常绍芬的老人坚持吃了近二十年，91岁时依然能踩着高凳子爬高浇花。

　　原料：药用黑豆、9度的优质酿造米醋各适量。

　　准备：把药用黑豆洗净晒干后，放入炒锅用中火干炒至爆皮，等黑豆的皮全部爆开再小火炒5分钟，炒好的黑豆出锅放凉待用。

　　做法：请参考醋泡黄豆的做法。

　　吃法：每天取3粒左右嚼碎吞下。

　　功效：补肾、美容、减肥、明目、乌发、降血压、降血脂、降血糖，还能有效改善便秘、腰酸腿痛和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛等症状。

　　5、醋泡花生

　　醋泡花生也是非常经典的长寿养生方，有降血压、软化血管和减少胆固醇的堆积的显着功效。

　　原料：新鲜的生熟花生米均可，9度的优质发酵酿造米醋适量。

　　做法：请参考醋泡黄豆的做法。

　　吃法：每天吃5～10粒醋泡花生即可。

　　功效：清热、活血、降血压、软化血管并减少胆固醇的堆积，坚持食用能保护血管壁并阻止血栓形成。

　　6、醋泡姜

　　醋泡姜是国医大师路志华的长寿养生方，经常食用能调理脾胃功能，据说路大师“90岁的年龄，40岁的心脏”就是得益于每天食用醋泡姜。

　　原料：新鲜的生姜片、9度的优质发酵酿造米醋各适量。

　　做法：把切好的生姜片放在玻璃瓶里，倒米醋没过生姜片，密封后冷藏保存7天左右就可以吃了。

　　吃法：每天早晨嚼服2～4片。

　　功效：调理脾胃功能、增食欲、降血压。

　　7、大蒜泥

　　很多人不喜欢的大蒜其实也是养生佳品，许多老中医都喜欢用大蒜泥来制作菜肴，经常食用会有相当不错的养生功效。

　　原料：新鲜大蒜适量。

　　做法：大蒜剥成蒜瓣捣成泥状，放10分钟后就可以用来做菜了。

　　用法：用做成蒜泥茄子、蒜泥鸡蛋、蒜泥黄瓜等各种菜肴食用。

　　功效：杀菌、降胆固醇、降血压、降血脂、利尿、解毒。

　　我国百岁老中医推荐的长寿养生方就介绍完了，这些方法简单实用而且花钱不多，如果你希望自己和家人有一个健康的好身体，这些长寿养生方绝对是不可忽视的。