今天介绍一款在家里可以轻松制作的奶黄馅，这种家庭自制奶黄馅的方法非常简单，尤其适合新手朋友们在家自制奶黄馅，是简单又健康的奶黄馅，用来包成包子非常好吃的。

　　材料：澄粉35g，鸡蛋2个，牛奶85g，糖60g，玉米油30g，奶粉40g(家里没有奶粉也可以不放)。

　　家庭自制奶黄馅的简单方法与步骤：

　　1、玉米油加入糖用筷子或者打蛋器打均匀，鸡蛋打散以后分3次加入油中，和油一起搅拌均匀了，再加入牛奶搅拌，最后加入澄粉、奶粉搅拌均匀了。

　　2、锅里坐水，直接把第一步做好的东西隔水蒸，每3分钟打开锅盖搅拌一次。蒸到材料全部结成块状就算完成了，一般也是10分钟以内，具体时间要看材料多少。

　　补充说明：记得一定要用玉米油，用其他花生油味道太重了，而且玉米油也比较健康。