清洗田螺的常用做法是把田螺放入清水中，再加几滴油在水里催吐。今天再介绍一种流传已久的清洗田螺的方法，也是我国民间常用的清洗方法，是一种非常有趣的清洗田螺方法。

　　就是把田螺放入清水里以后，再把菜刀、锅铲等铁质的东西插到田螺堆里。这里需要强调必须用铁质的东西，不能使用不锈钢或不锈铁之类的东西。这样过上一天之后，第二天你就会发现这些铁器上面爬满了田螺，而清水盆里则沉下一层泥土等脏东西，这些全是田螺从肚子里吐出来的。如果正巧是田螺产崽的季节，母螺还会产下很多螺崽。

　　然后把这些田螺再次清洗干净并重复上述步骤，让田螺继续吐泥和下崽，直至盆里的水变得很干净为止，经过这样处理后的田螺就非常非常干净了。