整鸡用来煲汤是最好的选择，半鸡则更适合用来做白切鸡。鸡的内脏部分适合炒着吃，可以用来炒辣椒或炒其它的。

　　鸡脖子、鸡头、鸡脚最适合做成香辣味的烧菜或卤菜等，其中鸡脚也可以用来煲汤食用。

　　鸡胸脯肉最适合做成宫保鸡丁，鸡腿、鸡翅的吃法比较多了，可以蒸、红烧、卤、烤等。