螃蟹区分公母的方法非常简单,只看肚脐的形状就可以轻松识别了,从蟹脚的外观也能看出是公螃蟹还是母螃蟹。
1、看肚脐区分公母
从肚脐的形状来区分公螃蟹和母螃蟹最常用,最简单,它的肚脐就是肚子上面靠近下方的小盖子。如果这个小盖子的顶端比较尖,呈明显的三角形形状,就是公螃蟹,如果这个小盖子的顶端比较圆钝,有点接近于圆形,就是母螃蟹。
这种肚脐尖尖的就是公螃蟹
这种肚脐圆钝的就是母螃蟹
2、看蟹脚区分公母
公螃蟹的蟹脚与母螃蟹也有区别,公螃蟹的八条蟹脚上面都长有绒毛,而母螃蟹只是最前面的蟹钳上长有绒毛,后面的六条蟹脚则没有绒毛,这可能是母螃蟹比较爱美的原因吧。
结束语:
螃蟹区分公母的方法就介绍完了,很简单,但挑选螃蟹除了要学会识别公母,还要看看肚脐是不是饱满,脐部饱满且腹部洁白的螃蟹比较新鲜,而且脐部微微凸出来的螃蟹都比较肥美,肉多。