彩色白菜饺子的外观宛如翠绿的玉白菜,所以这种水饺也叫翡翠白菜饺子或玉白菜饺子。彩色白菜饺子很能诱惑孩子们的胃口,下面就介绍彩色白菜饺子的做法步骤,教你如何包深受孩子欢迎的彩色白菜饺子。
1、首先我们要准备好一块白色的面团,再准备好一块绿色的面团。白色的面团揉匀后搓成均匀的长条,绿色面团揉匀后擀成椭圆形的饼状,然后将白色的长条放在绿色饼状的中间。
2、按下图所示的方法卷起来,再来回滚搓,动直到它变成均匀的长条状。
3、和平常包饺子一样,将长条切成均匀的小剂子。
4、再把小剂子用手掌一一按扁。
5、接下来就把按扁的小剂子擀成饺子皮,擀皮的方法和平常包饺子一样就可以了。
6、取适量馅料放入擀好的饺子皮中间,先包成普通的饺子形状。
7、最后在饺子边缘绿色的部分捏出几个褶子来,这样就很像一棵翡翠色的玉白菜啦。
结束语:
彩色白菜饺子的做法就介绍完了,你感觉这种包饺子的方法是不是很简单,而且很有趣呢,赶快动手做几个彩色白菜饺子逗逗你家孩子吧。