这道白菜汤煮年糕其实是随意发挥的，做法简单快速但味道鲜甜开胃，是一款很受欢迎的快手家常菜。

　　原料：年糕片适量，白菜叶两片，虾米几只，吃剩的大排几块，生抽、盐、白糖各适量。

　　准备：白菜叶切成块或用手撕碎均可。

　　做法：锅里水煮开后加入白菜、几只虾米和吃剩的大排，煮开3分钟再加入生抽、盐和白糖调味，加年糕片煮滚2分钟就好了。