香酥葡萄干饼干,简单美味,香酥可口,适合新手。
原料:
低粉180克,葡萄干60克,白砂糖50克,黄油80克,奶粉12克,蛋黄三个。
做法步骤:
1、黄油软化之后加入奶粉,用打蛋器打到颜色发浅。
2、分次加入蛋黄液和白砂糖打到融合在一起,倒入面粉用手团成面团。
3、面团放到案板上,把葡萄干揉进去,用擀面杖擀成2到3厘米厚的圆饼。
4、把圆饼切成你喜欢的大小块,烤盘放锡纸,摆上饼干,放烤箱中层,180度,15分钟即可。
补充说明:
不喜欢太甜的可以减少白砂糖用量,不放也行。
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