很多网友都说柏翠面包机简单好用，即使是零经验的烘焙新手也能做出好吃的面包。有幸得到了柏翠面包机的试用机会，我这个烘焙新手马上开始试做欧式柔软面包，看看柏翠面包机到底怎么样。

柏翠面包机怎么样，看看面包就知道了

　　面包机送来的时候是双层包装，保护的特别好，还赠送了两头勺、取物勾、酸奶杯、面包刀、隔热手套、隔热垫，还有2个量杯和一包酵母，详细的食谱及使用说明当然也是有的。

　　仔细阅读了说明书和食谱以后，我最终确定做一次欧式柔软面包，下面就把我用柏翠面包机试做欧式柔软面包的写出来，供打算购买柏翠面包机的朋友作为参考。

　　首先按照说明书的要求，把面包机的面包桶烘烤10分钟左右，然后再把面包桶用清水洗净，装好搅拌叶就可以动手制作面包了。安装搅拌叶的时候要注意一下，因为搅拌叶的孔不是正圆形的，安装的时候要找好方向才能安进去。

　　上述准备工作完成后就可以做面包了，用柏翠面包机做面包真的非常简单，只要把各种原料按食谱和说明书上的重量依次放入面包桶，再选好相应的程序就可以了，剩下的工作就全部交给面包机了，你唯一需要做的事情就是等待。

　　当你听到柏翠面包机发出提示的蜂鸣声时，拔下电源，打开面包机的上盖取出面包桶，轻轻振动就可以把面包倒出来了，放凉以后就可以食用或密封保存。

　　原料：高筋面粉290克，清水150ml，鸡蛋1枚约60克，糖2大勺约26克，盐2/3小勺约3克，植物油2大勺约26克，即发酵母2/3小勺约2克。

　　做法步骤：

　　1、先把清水、糖、盐、油和鸡蛋称量好，放入面包桶，再把高筋面粉也放入面包桶。

　　2、在面粉的顶部用手指挖一个浅坑，放入酵母后再用面粉盖上。

　　3、把面包桶放入面包机并锁定桶身位置，插上电源并选择程序1（程序1就是欧式柔软面包的程序），再选好重量（首次使用建议选用500克的量）。

　　4、接下来还要选好烧色（首次使用建议选择中色），现在我们可以启动程序了，程序运行大约需要2小时35分钟，当你听到滴滴滴的提示音时，拔掉电源并取出面包桶，把里面的面包倒出来就行了。

　　补充说明：原方推荐使用的植物油是橄榄油，我在做的时候是用葵花籽油来代替的，不建议大家用豆油或花生油来代替。

　　试用体验：用柏翠面包机做面包的确是简单好用，我这个从来没有碰过烘焙的新手，都能如此轻松的做出好吃的面包，绝对不需要任何烘焙经验。另外，柏翠面包机还有很贴心的预约功能，晚上睡觉之前放好原料，并定好时间，第二天早上起床后就可以吃到新鲜的面包了。