这款玉米粒小薄饼不仅颜色漂亮诱人,而且吃起来软糯香甜,只要你吃上一口就绝对舍不得放下啊。这种玉米粒小薄饼的做法非常简单,尤其是用电饼档来做更是得心应手。
原料:
嫩玉米粒适量,糯米粉2份,面粉1份,白糖各适量。
准备工作:
把嫩玉米粒、面粉、糯米粉和白糖倒在一起,加适量热水调成糊状。
做法步骤:
取适量糊倒入电饼档,上下各3分钟即可出锅。
上述这种做法中还可以加入牛奶,这样就变成奶香味的玉米粒小薄饼了。你还可以把它做成咸香味的小薄饼——
原料:
嫩玉米粒适量,糯米粉2份,面粉1份,盐、黑胡椒粉各适量。
准备工作:
把嫩玉米粒、面粉、糯米粉、盐和黑胡椒粉倒在一起,加适量热水调成糊状。
做法步骤:同上。
这种做法中可以添加蔬菜丁或培根末等配菜。