这款清汤牛肉面的做法超简单，清爽好吃，鲜香开胃，尤其适合懒人。

原料：

面条、卤熟的牛肉、鲜虾各适量（还可以加点小青菜）。

调味料：

蒜泥、生抽、白糖、油辣子、陈醋、韭菜碎、盐适量。

准备工作：

　　卤熟的牛肉切成薄片，鲜虾治净，如果准备放小青菜也洗净待用。

做法步骤：

　　1、汤锅加水烧开，下入面条，面条快熟时放入鲜虾和小青菜，将面条煮熟后关火。

　　2、把调味料放入大碗底部，冲入煮面条的热汤，再把煮熟的面条盛入碗中，加入卤牛肉即可开吃。

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