这款蒜香培根意面也叫白汁培根意面，我在餐馆吃意面的时候每餐必点，味道清爽纯粹，我喜欢。

原料：

意面适量，培根350克，蒜瓣80克，洋葱15克，红酒、盐适量。

准备工作：

　　洋葱切圈，蒜瓣切片，意面提前煮好待用。

做法步骤：

　　1、平底煎锅里放少许油，烧热后放入培根煎至出油，再放入蒜片继续煎至表面金黄，变软。

　　2、把煮好的意面捞入平底煎锅中，烹入红酒和盐翻拌均匀，装盘，开吃。

多说两句：

　　这款蒜香培根意面的做法虽然非常简单，但蒜味清香，培根酥嫩，很可口，搭配红酒食用味道更佳。