胡萝卜玉米排骨汤面不仅营养全面丰富,而且味道极好,清新美味,是我家宝宝非常爱吃的营养汤面,做法简单。
原料:
排骨1千克,面条200克,胡萝卜2根,玉米棒1根,黄豆1小把,生姜1片,盐适量。
准备工作:
排骨斩成小块后放入沸水焯去血沫,黄豆也顺便用沸水稍煮一会,胡萝卜切滚刀块,玉米棒切段。
做法步骤:
1、处理好的排骨和黄豆放在汤锅里,再放入玉米棒和胡萝卜块,加足量清水和1片生姜,大火煮开。
2、转中小火炖至排骨熟烂后,加盐调味。
3、另起锅把面条煮熟,盛入碗中,再盛入煮好的胡萝卜玉米排骨汤就可以开吃了。
多说两句:
胡萝卜玉米排骨汤并不需要太多的调味料,只要加入一点点盐,汤味就十分清鲜了。