今天只有我们娘儿俩在家吃晚饭，就图省事做了个简单的蛋炒饭。结果发现儿子很是喜欢这款蛋炒饭，吃到撑的不行了才肯罢休。想想这款蛋炒饭的做法虽然比较简单，但营养全面而且味道不错，不妨推荐给家有宝宝的妈妈们吧。

原料：

剩米饭1大碗，香菇5朵，青菜1小棵，草鸡蛋2个，玉米粒1大匙，调味料适量。

准备工作：

　　香菇切小粒，青菜切碎，玉米粒洗净，鸡蛋打散。

做法步骤：

　　1、锅内放油烧热后倒入鸡蛋液，炒散，再倒入玉米粒和香菇粒炒2分钟。

　　2、接着倒入剩米饭炒至散开，撒上碎青菜炒匀，最后放少许盐和鸡精炒匀就出锅吧。

补充说明：

　　1、调味料我只放了少许盐和鸡精，大家做的时候可以根据个人喜好选用调味料。

　　2、配菜可以随意更换成你家孩子喜欢的食材。