我家的小宝贝天生就跟米饭有仇，为了哄他吃饭天天绞尽脑汁。这款紫薯饭的鲜艳色彩颇受孩子欢心，如果你家孩子也不喜欢吃米饭，不妨做一碗紫薯米饭试试吧。

原料：

大米、紫薯各适量。

做法步骤：

　　1、大米洗干净并添加适量水在锅里煮饭，趁着煮饭的时间将紫薯洗净削皮，再切花生米大小的紫薯丁。

　　2、等米饭煮到没有多余的水，已经开始收干的时候就倒入紫薯丁，用米饭拌匀。

　　3、盖上锅盖继续煮到米饭熟透就行了。

成功要点：

　　1、紫薯不能和水和米一起下锅，因为那样会把米的颜色也染成紫色。

　　2、紫薯饭煮熟后，能焖十几分钟再开锅吃饭更香软。