南瓜香菇香肠饭属于焖饭，很好吃，刚刚端上饭桌就被哄抢而光。

原料：

大米、南瓜、香菇、洋葱、香肠。

调味料：

生抽、盐。

准备工作：

南瓜切块，香菇切块，洋葱切丁，香肠切丁。

做法步骤：

　　1、起锅放油，下入洋葱丁翻炒，再下入香肠丁、南瓜块和香菇块翻炒。

　　2、下生抽和盐翻炒几下就可以关火了。

　　3、大米洗净放饭锅中，水量要比正常焖米饭水少一点，因为南瓜和香菇本身还会出点水。

　　4、锅里炒好的菜倒在大米上，按正常米饭键煮到按键跳起即可！

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