老年人每天应该补充500-600毫克钙,每天饮用纯牛奶的老年人要适量减少,补钙同时还要注意维生素D的补充,以促进钙的吸收。
根据我国营养学会的建议,老年人每天钙的推荐摄入量为1000毫克,最大可耐受摄入量为2000毫克。
最新的膳食营养调查结果显示,我国老年人平均每天从饮食中可获取大约400毫克钙。所以,我国老年人平均每天应该额外补充500-600毫克钙。
但是,如果老年人能在正常饮食的基础上,每天再饮用300克鲜奶,大约可以补充300毫克钙(鲜奶钙含量介于100~120mg/100g),这样只需要从钙制剂中再补充200-300毫克钙就可以了。
维生素D是促进钙吸收和钙代谢必不可少的营养素,因此在补钙的同时还要注意维生素D的补充,以促进钙的吸收利用。
补充维生素D最好的方法是多进行户外活动,每天至少要在阳光下晒40分钟以上,这样就可以让皮肤产生足够的维生素D。
作者:张长海(孟老二干货淘宝店掌柜,国家公共营养师,擅长饮食养生、慢病调理,wx120355029)