红酒醋浸樱桃小萝卜是非常适合女人食用的美容凉菜，它不仅可以补充丰富的维生素C，还有消食理气和润肤美容的功效作用。

原料：

樱桃小萝卜、红酒醋各适量，橄榄油少许。

做法步骤：

　　1、把樱桃小萝卜洗净晾干，切成四瓣或拍破，放入保鲜盒再倒入适量红酒醋拌匀。

　　2、把保鲜盒放冰箱里冷藏腌制1小时左右，食用前取出，加少许橄榄油拌匀上桌。

　　樱桃小萝卜本身就含有丰富的营养，红酒醋也是富有保健作用的水果醋，橄榄油的保健养生功效也是世界公认的。而且，红酒醋浸泡完的樱桃小萝卜，单是颜色就漂亮得叫人食欲大开。