甜酱榴莲三文鱼也是一种比较流行的三文鱼吃法,这道菜制作起来其实相当的简单的。
原料:冰鲜三文鱼150克,泰国榴莲150克。
调料:泰式甜辣酱35克,番茄酱,蜂蜜各5克。
制作:三文鱼切1.5厘米见方的块,榴莲切1.2厘米见方的块,将榴莲装于玻璃杯底,上面装三文鱼,然后把调料调匀,浇在菜上面即可。
注意:泰国榴莲不要选太熟的,要不容易烂。
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