鸡蛋包饭是来自台湾的特色美食,流传到内地后迅速火得一塌糊涂。今天推荐适合家庭操作的简单鸡翅包饭做法,让你了解鸡翅包饭怎么做既简单又好吃。
原料:
鸡翅2根,白米饭20克,洋葱、胡萝卜和黄瓜各1小块。
调味料:
奥尔良烤翅料5克,酱油、蜂蜜各适量。
准备工作:
1、鸡翅剔除骨头后留下鲜嫩的鸡肉,然后再把留下的鸡肉用奥尔良烤翅料腌制30分钟。
2、洋葱、胡萝卜和黄瓜洗净后分别切成小丁。
做法步骤:
1、起炒锅,下油烧热后倒入白米饭翻炒均匀,再下洋葱丁、黄瓜丁和胡萝丁炒匀,倒适量酱油上色调味。
2、腌好的鸡翅整理成口袋的样子,再把炒好的米饭鸡翅口袋中,灌入大约1/3就可以停止了(灌的太饱满很容易涨开的)。
3、灌好米饭的鸡翅用竹签串起来封住开口,然后在鸡翅的表面均匀地涂刷一层蜂蜜。
4、最后,把鸡翅放入220度的烤箱里烤15分钟,翻个面,把烤箱调成200度再烤8分钟就可以出炉了。
补充说明:
炒米饭完全可以换成你自己喜欢的炒法。