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电烤箱香烤黄花鱼的简单家庭做法,很香

  黄花鱼烤着吃也是很鲜香美味的,今天教大家用电烤箱在家自己烤黄花鱼,是很适合家庭操作的简单香烤黄花鱼,很香,很好吃。

电烤箱香烤黄花鱼的简单家庭做法,很香

原料:

中等个头的黄花鱼3条,葱花10克,鲜姜片10克,料酒、鸡精、盐适量。

烧烤料:

孜然、芝麻、辣椒面共15克(可根据自己口味调整烧烤料)。

准备工作:

  1、黄花鱼刮尽鱼鳞后再从腹部片开成两半(因为中等个头的黄花鱼肉较厚,片开以后更容易烤熟),洗净沥干后用料酒、葱花、姜片、鸡精和盐腌制30分钟左右。

  2、烧烤料放在小碗里混合均匀,然后将烤箱提前预热至220度。

做法步骤:

  1、黄花鱼腌好以后,在表面上均匀的撒上一层烧烤料,摆在烤箱的帘子,推入烤箱烘烤20分钟左右。

  2、取出黄花鱼刷层食用油,再推入烤箱烤10分钟左右,等黄花鱼表面被烤成金黄色就可以出炉了。

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