家里有烤箱的朋友想吃烤栗子非常方便，生栗子上市的时候买一些存起来，想吃烤栗子的时候用烤箱烤一烤就行了。烤箱烤栗子的方法其实很简单的，下面就详细介绍如何用烤箱做好吃的烤栗子吧。

　　原料：生栗子400克。

　　辅料：油1汤匙，蜂蜜1汤匙，干桂花1茶匙，水1茶匙。

　　做法步骤：

　　1、生栗子洗净后放一边沥水，利用这个时间把蜂蜜、干桂花和水放一起拌匀。

　　2、沥净水的生栗子用刀划个浅浅的十字切口，能划透栗子壳就可以了。

　　3、划好口的生栗子与食用油拌匀，倒入铺好锡纸的烤盘里，放入预热好的烤箱里。

　　4、用上下火200度烤20分钟左右，取出栗子刷上桂花蜂蜜水，再烤10分钟左右就可以出炉了。

　　补充说明：

　　1、栗子切个口主要为了防止爆裂，切成一字口也是可以的，只是十字口比较漂亮些。

　　2、干桂花是可以省去不用的，但用了以后能让烤栗子更香。

　　3、食用油可以是橄榄油、葵花籽油或玉米油，千万不能使用花生油。

　　4、烤制的温度和时间要根据栗子个头大小，及自家的烤箱情况来决定。