酸甜口味的脆皮豆腐，简单，好吃！

原料：豆腐1块，葱花和熟芝麻各适量。

味汁料：老抽、生抽、番茄酱、糖，盐、水、淀粉各适量。

做法步骤：

　　1、先把味汁料放入调料碗，调成均匀的味汁待用。

　　2、豆腐切成2厘米厚的方块状，用平底锅把豆腐块煎至两面金黄。

　　3、将调好的味汁倒入平底锅，大火收汁，出锅。

　　4、出锅装盘后马上撒入葱花和熟芝麻，上桌。