薯条的制作方法有很多种，但今天给大家分享的这种做法估计很多人都没有尝试过。这种薯条的做法很简单，就是把红薯蒸熟，然后切成薯条，在太阳下晒至半干即可。整个制作过程绝对纯天然，无任何添加，而且不用一滴油。这样做出的薯条香甜筋道，原汁原味，健康又好吃，非常适合作为孩子们的零食。

　　现在虽然是秋季，阳光不是那么毒辣了，但由于空气比较干燥，而且有风，也是晒制各种食品的好季节。下面就给大家详细介绍用太阳晒薯条的方法吧——

　　原料：红薯500克

　　准备：红薯洗净，去皮，切成大块备用。

　　制作步骤：

　　1、把红薯块放入蒸锅，大火蒸至熟透后，取出放凉备用。

　　2、等红薯冷却至不烫手的时候，将红薯块切成粗细均匀的薯条，摆在干净的盘子里。

　　3、把盘子放在太阳下晒吧，最多两天就可以晒至半干，此时的口感最好，吃起来最筋道，而且很香甜。当然，晒的过程中要注意翻动，这样才能晒得更均匀些。

　　注意事项：

　　1、不要把薯条晒得太干，太干就不好吃了，晒到吃起来感觉比较筋道就正好。

　　2、这种薯条的做法虽然很健康，但却不容易保存长久，现在的天气也只能保存两到三天，所以一次不要做太多。

　　3、这种薯条的做法只限于香甜的红薯类食材，不适合用于土豆类食材。