麦蒿、臭蒿和茵陈是初春时节最常见的三种蒿草,它们几乎同时钻出地面,而且特别喜欢长在一起,长相也很相似,所以特别容易被人们混淆。
但是,只要我们掌握麦蒿、臭蒿和茵陈的区别,了解3种蒿草各自的特点,就能将麦蒿、臭蒿和茵陈轻松区分开来。
臭蒿图片
上图这种蒿草称为臭蒿,也叫黄花蒿或黄蒿,全株带有明显的臭味,是提取青蒿素的主要原料,具有较高的药用价值,但不能当作野菜食用,过去的老百姓喜欢用它熏蚊虫。
臭蒿最容易和麦蒿混淆,因为两者长的实在是太像了,就像是一母同胞的孪生兄弟。但是,臭蒿的叶片颜色是青绿青绿的,叶片较小而且比较密集。
麦蒿图片
上图这种蒿草就是麦蒿了,也叫米米蒿、播娘蒿等等,气味清香,鲜嫩时可以当作野菜食用。它和臭蒿的区别就是全株带有清香的气味,叶片呈黄绿色(我个人认为应该是绿中带白才对),叶片比臭蒿宽大且分布较为疏松。
麦蒿和臭蒿对比图片
麦蒿和臭蒿最喜欢挤在一起生长,上个对比图片给大家看看吧。你应该可以看到两者的颜色有明显区别,左侧青绿色的是臭蒿,右侧绿中泛白的是麦蒿。
茵陈图片
上面这张图片就是茵陈了,它是3种蒿草中最容易区分的,因为茵陈全株都覆盖着一层白色的细绒毛,而麦蒿和臭蒿都没有绒毛。