好菜杰
首页精选分类/搜索

2种蒜香黑木耳的做法

  蒜香黑木耳做法简单,但却非常惹味,浓浓的蒜香味让人很有食欲。蒜香黑木耳还是一道有益于健康的家常菜,既适合女士也适合男士,经常吃,对人很有益处。以下是蒜香黑木耳的两种不同做法,与泡发黑木耳的技巧,供朋友们参考。

  蒜香黑木耳做法一

  原料:木耳、蒜瓣、油、盐、生抽、鸡精各适量。

  做法:木耳泡发洗净去蒂,撕成小朵,沥干水分备用。大蒜剥皮,洗净,去蒂,沥干水分备用。锅热放油,5成热,放入大蒜爆香,加入木耳翻炒;翻炒至听到木耳发出声响即熟,加盐、几滴生抽、鸡精调味,翻炒均匀出锅即可。

  蒜香黑木耳做法二

  原料:水发黑木耳300克、大蒜80克,麻油、姜汁、米酒各少许,盐、糖各适量。

  做法:大蒜洗净切片备用;开锅下油,爆香大蒜和木耳,大火翻炒,加入姜汁和米酒,转中火,以盐、糖调味,翻炒片刻即成。

2种蒜香黑木耳的做法

  美味秘诀:蒜香黑木耳这道菜要突出浓浓的蒜香味,所以蒜要适量多放些。

为您精选的相关知识

蒜香意大利面的做法窍门,适合中国人的意大利面煮法

蒜香菜心的多种做法,蒜香菜心脆绿入味的窍门

蒜香土豆片,让油炸土豆片滋味更美妙的吃法

蒜香芝士烤大虾美味好吃的私房秘籍

蒜香排骨好吃的关键就是多放蒜泥

大家都喜欢的热门文章
以良心之热血,铸网站之精魂,
尽沥血之力,写真实有用的知识。
好菜杰版权所有
友情链接: 姓名测试 谷歌影视