主料:米粉
辅料:芹菜,猪肉,西红柿酱,洋葱,生姜,青椒,酱油,料酒
做法:
1,把米粉洗净泡软,煮熟。(我家这个买来没及时吃,晾干了)晾凉切寸段。
2,肉切好,用酱油调料腌制一会。
3,芹菜洗好在开水锅里过一下,捞起晾凉,切寸段。葱姜青椒切好。
4,坐油锅,葱姜炒香,放肉炒干水分,加西红柿酱继续翻炒,加点水稍炖,加米粉翻炒,加青菜继续翻炒,加盐起锅。
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