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酸甜土豆丝,适合孩子吃的炒土豆丝

  这道酸甜土豆丝是用西红柿代替醋,做法简单,酸甜好吃,营养和味道都非常适合孩子们。

酸甜土豆丝,适合孩子吃的炒土豆丝

原料:

土豆2个,西红柿1个,蒜瓣、生抽、白糖、盐适量。

准备工作:

  土豆切丝后泡入清水中,西红柿切小块,蒜瓣拍碎。

做法步骤:

  炒锅下油烧热后倒入西红柿,炒成酱状,再倒入土豆丝和蒜瓣翻炒至断生,加盐、生抽和白糖炒匀即成。

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