对于爱吃萝卜干的朋友来说,直接食用已经是非常地美味了,但这款孜然萝卜干更加绝对是下饭的好帮手。
原料:萝卜干、葱花、蒜末、蚝油、鸡粉、黑胡椒粉、食用油、孜然粉各适量。
准备工作:先将长条萝卜干切成小粒待用。
做法步骤:
1、热锅冷油下入葱花和蒜末爆香。
2、倒入萝卜干翻炒均匀,下入蚝油、鸡粉、黑胡椒粉和孜然粉炒匀出锅。
补充说明:加了孜然粉的萝卜干别有一番味道,但其实不加孜然粉也是非常好吃的。
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