五香豆腐丝炒榨菜是一道5分钟就能做好的美味下饭菜，是既简单又节省时间的快手菜，当你遇上赶时间而又不想叫外卖的时候，就可以试试这道美味的快手下饭菜。

　　原料：五香豆腐丝1包，榨菜1包，红尖椒1根切丝，葱段、姜丝、蒜瓣碎各少许。

　　做法步骤：

　　1、炒锅油热后先下入红尖椒丝、蒜瓣碎和生姜丝爆香。

　　2、下入五香豆腐丝和榨菜，用中火炒2到3分钟，加入葱段快速炒几下就出锅。