大家在吃莲藕时，一般都会把藕节扔掉，因为感觉藕节不好吃，而且难以清洗干净。

　　事实上，藕节是一种很好的保健药材，它的作用是很大的，尤其是止血的功效最为显着，对女性子宫出血，以及咳血、吐血、尿血、便血等都有不错的食疗功效。

　　藕节的使用方法也非常简单，可以洗净后鲜用，也可以晒干后保存起来，随用随取。藕节最常见的吃法就煲汤或加红糖煎服，鲜藕节还可以用来凉拌。

　　因此，建议人们不要将藕节丢弃。

晒干的藕节

藕节汤功能性子宫出血处方——

　　取藕节二两，棕皮炭二两，水煎，早晚分服，每日一剂，主治功能性子宫出血，疗效显着。