北方呼呼地吹着，气温一天比一天低，街上的行人已经裹上了厚厚的羽绒服，这一切都表明深冬已经悄悄到来。很多网友反映：“冬天胃口好，流汗又少，体重一下就飙升了十几斤，该怎么办？”“为什么我吃的和原来一样多，可体重还是嗖嗖往上走？”“这大冷天的，活动又不方便，是不是冬天就不适合减肥？”下面由芙蓉为想要在冬季依旧保持健康和美丽的朋友一一解惑。

　　芙蓉：其实，冬天体重增加是我们身体的一种自我保护，这种保护机制自我们的老祖先就有了。因为冬天冷啊，什么最御寒？当然是脂肪了。在那个“食不果腹，衣不蔽体”的远古时代，脂肪是多么宝贵的东西啊，要没有它我们的祖先何以熬过漫漫长冬？只是在生活资料空前丰富的今天，室内有暖气，室外有厚厚的羽绒服可以御寒，出门又是以车代步，人们不再为了一日三餐四处奔走，所以脂肪才能了多余的、令人讨厌的东西。经过长久的进化，我们人类才获得了这种保护机制，刻意挤兑它、排斥它是没有用的。

　　网友：是不是说冬天就不适合减肥呢？减下体重会不会也减掉健康？

　　芙蓉：出于健康和美丽的考虑，当然不能让肥肉疯长，而且脂肪也不是我们可以御寒的唯一装备，所以我们常常说健康的生活方式应该是因地制宜、因时制宜的，而不能生搬硬套、一成不变。我个人认为，冬天比夏天体重增长控制在2.5kg以内是完全可以接受的，因为当春天来临的时候，身体活动多了，这几斤肉是很容易掉下去的。还有，在冬天减肥，才是真正的减肥，而夏天的体重减轻多半有食欲不佳、营养不良的原因，如果能在冬天食欲好的情况下，均衡饮食，形成一个好的习惯，慢慢培养易瘦体质，这样的减肥才是真正有效的，而且当你脱下厚厚冬衣时，能给自己一个大大的惊喜哦！而不是等到夏天要来临时，肥肉无处藏身之时，去追寻一些急功近利和不健康的快速减肥方法。

　　网友：那应该怎样吃？吃什么？吃多少？才算是冬天好的饮食习惯？

　　芙蓉：冬天嘛，当然要首选能暖胃的东西，热粥、热汤都是不错的选择，热粥可以选择杂粮粥，富含B族维生素和纤维素，能起到帮助身体能量代谢和防止便秘的作用，而且有很强的饱腹感和满足感；至于热汤，最好是脂肪含量少的蔬菜菌类汤，可以放一些瘦肉，如猪、牛的里脊肉，能起到补铁补血的作用，暖胃的同时拥有一个好气色。再有就是，炒菜时多放一些香辛料调味，如葱、姜、蒜、花椒、辣椒，它们能促进消化液分泌，促进血液循环。具体到一日三餐，把握这么几个原则，第一、每天的蔬菜不能少，最好按照蔬菜、主食、肉类的顺利进食，保证蔬菜和主食的摄入；第二、主食要粗细搭配，至少保证每天有一顿粗粮，玉米饼、紫米馒头、地瓜都是不错的选择；第三、晚饭要清淡，但量的把握以自己晚上不饿为标准，这是控制体重最关键的一顿。另外，就是一定要尽量减少各类饼干薯片、精致点心、膨化食品的摄入，它们可都是反式脂肪酸的大户，致肥能力不容小觑！

　　网友：那除了建立良好饮食习惯，在冬天有没有什么好的运动可以帮助减肥？

　　芙蓉：健康和美丽都是“吃”和“动”的平衡，再完美的饮食搭配，离开了运动，也很难有所收获。“在冬天，衣服穿那么多，的确不方便运动；外面大风大雪的，出门跑步散步的确需要勇气和决心，还是宅在家里，比较舒服，吃着零食，上着网，连商场都懒得逛了，淘宝、京东、1好店，啥都有！”这可能是好多朋友的常态，其实，只有你用心，想要健康，想要来年春天给自己一个惊喜，还是有很多运动可以做的：具备条件的，泡温泉、滑雪、游泳等等都是不错的选择，放松身心的同时给身体一点挑战。没时间、不方便做这些运动的朋友，也可以有自己的锻炼方式，提前一站下车，走着回家；上班不乘电梯，改走楼梯；换乘坐铁时不搭电梯，有意识的增加活动量。对于喜欢宅着的朋友，利用看电视、上网的间隙可以做健美操和仰卧起坐，踢踢腿、伸伸胳膊，总比吃零食强；还可以认真细致地收拾屋子，打扫卫生，给自己和家人舒适整洁、精致美好的生活环境，这些都会增加能量消耗。总之，只要你有心，任何时间都是健身时间，任何地方都是健身场所。所以，不要再为自己的懒惰找借口了，芙蓉姐姐都瘦下来了，你一定可以的！

　　网友：这样一说，看来冬季控制体重也不是多难的事，除了上面几点，还有没有一些需要特别注意的问题？

　　芙蓉：是的，有几点要提醒朋友们：

　　1、冬天的早餐一定不能省略。暖暖的被窝谁不留恋，可是对于大多数上班族，如果因为贪睡那么几分钟导致可能的迟到，就只好早饭不吃或者随便在街上买个饼对付，这是最不健康的习惯，容易导致胆结石等多种疾病不说，对上午的工作效率影响也很多，还会导致中午和晚上吃得更多，不利于体重控制。

　　2、减肥最忌急功近利。对于已经体重飙升的朋友，想减肥的心情可以理解，但是切忌操之过急，罗马不是一天建成的，肥肉也不是一天能掉下去的。我们减肥是为了更加健康和美丽，如果牺牲了健康，那减肥还有什么意义？减肥的节奏控制在每周掉那么1斤左右，稳扎稳打，戒骄戒躁，坚持好的饮食和运动习惯，就一定能健康地瘦下来。

　　3、准备一些健康零食应急。冬天能量消耗快，人在饥饿的情况下当然容易饥不择食，所以准备一些健康零食非常必要，比如干果，注意不是蜜饯，而是指原味的大枣、葡萄干等等；坚果，最好也是原味的，但是要控制量；还有就是水果和牛奶或者酸奶。它们都能提供丰富的维生素和矿物质，又不会给身体带来多少负担，是我们营养师一致推荐的健康零食。

　　最后，芙蓉想跟大家说：“亲爱的朋友们，冬天来了，春天还远吗？让我们一起均衡饮食，享受运动，以最轻盈最健康的姿态迎接美好的春天，给自己、给周围的人一个惊喜！”