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秋分吃什么养生效果好

  秋分马上就要到来了,意味着我们即将进入真正的秋季。秋季是进补养生的关键时期,很多人开始考虑秋分后吃些什么有益于养生。专家认为,秋分之后气候开始干燥,温度也开始明显降低,这种秋燥和寒凉最易伤阴、伤肺。因而秋分时节要吃一些滋阴润燥的食物,来平衡阴阳,调和五脏,更要注重对肺脾肾三脏的养护。

  秋分要润肺

  中医认为:“秋冬养阴”是秋季养生的重点。入秋后,天气逐渐变得干燥起来,“燥”也就成为了秋季的主气,中医称之为“秋燥”。“上火”也正是秋燥所带来的种种身体反应。秋燥一般可分为温燥和凉燥,无论是温燥还是凉燥,都往往会导致人体出现皮肤干燥、大便干结、烂嘴角、流鼻血、咳嗽等一系列症状。

  “润其燥”是秋分养生的大法,秋燥最容易影响和损伤肺,因此,秋天一定要防秋燥,才能养肺。建议市民秋分应多吃雪梨、百合、莲藕、萝卜等清润食物。

秋分吃什么养生效果好,秋分养生食谱

  推荐食谱——百合雪梨汤

  材料:百合20克,雪梨50克,银耳20克,冰糖15克,枸杞3克

  制作:将银耳用温水泡半小时左右,择去腐根,雪梨削皮切块,百合洗净备用。将百合、雪梨、银耳与清水一起放入锅中,用小火煮。煮熟透后,放入冰糖,继续煮8分钟即可。

  此汤具有清热润肺、化痰利水、驱燥等功效。适于肺热咳嗽多痰的人,特别适合用于秋冬季调理。

  秋分要健脾

  夏季,人们吃得凉性东西多,寒气重,再加上夏季湿气重,困住脾胃,容易导致人脾胃不好,这些状况都要在秋季得到改善,也就是说要在秋季补回来。因此,秋分养生除了润肺,首要健脾,因为脾胃功能的好坏,对肾有很大作用。

  秋分应适度吃点健脾和胃的食物促进脾胃功能的恢复,如茯苓饼、芡实、山药、豇豆、小米等。食粥能和胃、补脾、润燥,因此,若用上述食物煮粥食用,能收到更好的效果。脾胃虚弱比较严重的人,则需在医生的指导下服用一些健脾、益气、和胃的药物,以促进脾胃功能的恢复。此外,秋分要少吃寒凉的食物,最好不吃反季节性的凉性水果,如西瓜、哈密瓜等。

  推荐食谱——山药芡实粥

  原料:芡实、干山药片各30克,糯米50克,砂糖适量。

  制法: 芡实、山药、糯米同煮成粥,加糖调味。

  此粥补脾益气,固肾止泻。可作早晚餐食用。

  秋分要补肾

  中医养生防病,一向主张以调养为主,以肾为本。在秋季,老人小孩的哮喘病特别容易发作,这就是肾虚的表现。秋分一般要提前补肾,肾补好了,才容易过冬,这也相当于在打提前量。能够补肾的食物有很多。除了黑色的黑芝麻、黑木耳、黑米、黑豆等黑色食物可养肾外,建议市民在秋分应多吃核桃、枸杞、莲子、雪耳、太子参等健脾补肾的食物。

  同时,充足的睡眠对于气血的生化、肾精的保养起着重要作用。临床发现,许多肾功能衰竭的患者有过分熬夜、过度疲劳、睡眠不足的经历。因此,不要过度熬夜,养成良好的作息习惯,早睡早起,有利于肾精的养护。此外,还要保持心情愉悦,莫悲秋。

  推荐食谱——黑米莲子粥

  黑米100克,莲子20克。共同煮粥,熟后加冰糖调味食之。

  此粥能滋阴养心,补肾健脾,适合孕妇、老人、病后体虚者食用,健康人食之亦可增强防抗病能力。

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