秋季很容易发生流感，而且一旦患上流感，就很难痊愈，因此做好流感的预言是很重要的。最近，网上流传着一个防流感的偏方：用10克竹茹+10克蚕砂+10克陈皮熬半个小时，放凉后服用。据说，这副偏方防流感效果很好。

　　然而，一位中医专家看了这副流感偏方后十分讶异，他从事中医工作几十年，从未见过有人这么组方子。

　　竹茹很清香，但是性偏寒，要慎用；此外，古代中医也会用蚕砂来去除无形之痰，如中风等引起的痰多，但它毕竟是蚕的粪便，它的药物效果成疑，科学价值也要重新研究。

　　董明国认为这副偏方防感冒无从谈起，纯属乱组方子，可能会对一些特殊人群有效，但不能推而广之。

　　他指出，感冒是外邪入侵人体，防感冒就是要防止外邪入侵人体，一般容易感冒的人都是自身正气不足导致，人如果正气足，是不会轻易感冒的，所以还是建议大家要提高身体的抵抗力和免疫功能，这才是防流感的关键。

　　要提高身体的抵抗力和免疫功能，除了坚持锻炼，饮食也是一方面。如胡萝卜山药本鸡汤不仅味道香浓，而且营养丰富，常喝此汤能显着提高免疫力。

　　材料：本鸡1只约2斤半，胡萝卜1根约150克，山药半段约150克，盐4克，清水三大碗约1000克。

　　制作：将洗干净的新鲜鸡肉切块，冷水入锅，加入料酒和姜片，大火烧开，撇去浮末；盖上盖子转小火慢炖1个小时；加入胡萝卜和山药，再盖上盖子小火慢炖半个小时，加盐调味，出锅前撒点葱花即可。

　　提醒：胡萝卜山药本鸡汤不宜过多饮用，每周1次，每次一小碗即可。