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孕妇等8种人不宜吃螃蟹

  螃蟹虽然营养丰富,但孕妇最好还是不要食用,尤其是孕早期的孕妇更不宜吃螃蟹。因为螃蟹容易使子宫肌肉压缩,引起阴道出血,甚至产生流产,特别是蟹爪的流产作用更为显明。

  而且,螃蟹中的胆固醇的含量很高,患有妊娠高血压综合症的妊妇更不宜多吃。否则会加重对血管的侵害,日后患上血汗管疾病。

孕妇等8种人不宜吃螃蟹

  除了孕妇外,以下几种人也不宜吃螃蟹——

  1、脾胃虚寒者。中医认为,螃蟹属于“寒性”,所以一些脾胃虚寒的人进食后也不容易吸收。感冒发烧的病人也不适宜吃蟹,以免加重症状。

  2、有过敏史的人。有过敏史的人吃螃蟹后,因蟹中含有异种蛋白质会产生过敏反应。有的人吃完螃蟹之后全身出现红色风团或红疹子,瘙痒难忍,严重的还会出现过敏性休克。

  3、胆囊炎、胰腺炎患者。这两种病都属于消化系统的问题,螃蟹中大量的蛋白质进入这些病人的消化系统,无疑会加重其胆囊和胰腺的负担,对病情会产生不良影响,甚至会引起疾病的急性发作。

  4、肝炎患者。肝炎患者的胃黏膜容易出现充血,胆汁分泌失常,可以说整个消化系统的功能都比较差,因此对螃蟹所含的蛋白质是难以消化、吸收的,这类病人进食螃蟹后常常会出现腹胀、呕吐等症状。

  5、心脑血管病患者。螃蟹除了富含蛋白质,还有很高的胆固醇,摄入过多胆固醇对于心脑血管病患者来说无异于雪上加霜,轻则消化不良,重则可能会成为中风、心脏病发作等的诱因。

  6、体寒者。螃蟹性味咸寒,因此经常存在有手脚冰凉、体质虚寒或是虚弱的人都不应多吃。在食用的时候也要注意,烹调的时候最好是多加些姜、葱、蒜等辛香料,让这些属性较热的配料,中和螃蟹属性的凉。同时在吃完螃蟹之后还要注意,应该喝杯黄糖姜茶,用以暖胃、去腥,并驱除寒气。

  7、易困倦者。由于在螃蟹中含有大量的蛋白质、烟碱素、维生素B12等营养物质,因此偶尔食用对人体的健康是非常有利的。特别是在螃蟹中还含有维生素b12,光是100公克蟹肉内的维生素b12就高于每人每日营养建议摄取量。因此平时容易感觉到困倦,或者末梢神经会感觉麻木、疼痛的人,可以适量食用。

  8、红白狼疮患者。蟹肉的营养虽然非常丰富,但同时其胆固醇的含量也有所偏高,特别是在蟹黄中其胆固醇的含量更加高。因此患有胆结石、系统性红斑狼疮、过敏性体质、肠胃不适的人在食用的时候一定要注意节制,以免加重病情。

  同时还要注意,由于蟹肉的热量非常高,因此想要控制体重的人也要注意控制食用量。

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