古代医书中经常能看到黑脂麻这味中药材,它其实就是现代人所说的黑芝麻,药食两用,药用以传统老品种的黑芝麻为佳。
查阅《中国药典》黑芝麻这味中药材可知,黑芝麻就是脂麻科植物脂麻的干燥成熟种子,由于它含有丰富的油脂,所以古人习惯于称它为黑脂麻。
值得大家注意的是,由于现代育种技术的不断发展,黑芝麻也出现了许多高产的新品种,这些新品种的产量较高,可以帮助农民朋友赚钱,但没有药用功效,不可药用。
如果您需要将黑芝麻作为中药材使用,请务必选用传统老品种的黑芝麻。
作者:孟老二干货(淘宝小掌柜)
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