黄芪和人参都是众所皆知的补气药，但它们的药用功效还有很大区别，同中有异，必须根据实际情况决定选用黄芪或人参，否则必受其害。

黄芪和人参的功效有什么区别——

　　如果单纯从补气的功效来说，人参的补气效果远远超过黄芪，人参的功效偏于大补元气，而黄芪则以补虚为主。

　　除了补气功效强弱不同之外，人参和黄芪的药用功效还有如下区别：

　　人参味甘、微苦，性微温，除了能大补元气，还有复脉固脱、止渴生津和安神等药用功效，更适用于虚脱或晕厥等重症，救急时使用效果极佳，这些功效和作用都是黄芪不具备的。

　　黄芪味甘，性温，除了能补气之外，还有固表止汗、利水消肿、生津养血、行滞通痹、托毒排脓和敛疮生肌等功效，可用于气虚乏力、食少便溏、中气下陷、久泻脱肛、便血崩漏、表虚自汗、气虚水肿、内热消渴、血虚萎黄、半身不遂、痹痛麻木、痈疽难溃或久溃不敛等病症的治疗，这些功效和作用都是人参不具备的。

黄芪和人参的其它区别——

　　1、黄芪可以单独泡水饮用，也可以和其它中药材配伍泡水，而人参通常不建议和其它中药材混泡，多数情况下只能和黄芪搭配使用，。

　　2、人参可以嚼碎后吃到肚子里，而黄芪不能吃。

　　3、用人参补气期间不能吃萝卜，而黄芪没有这种限制。

气虚吃人参还是黄芪效果好——

　　综合考虑，如果只是用于日常养生保健，还是选用黄芪比较合适：一是因为黄芪的价格比较亲民，补气的效果也比较明显；二是因为黄芪是温补型的中药材，力道绵长，不容易上火，而人参吃不好很容易上火，甚至会流鼻血。

　　对于不差钱的土豪们来说，人参也是不能随便乱用的，补气时到底选人参还是黄芪，至少需要考虑以下三种情况：

　　1、看津液：同时有津液亏损不足的气虚患者适合用人参补气，体内有湿气的气虚患者适合用黄芪补气，因为黄芪能增强脾运化湿气的能力。

　　2、看胖瘦：身体干瘦的气虚患者适合用人参补气，水肿型肥胖的气虚患者用黄芪补气比人参更好。

　　3、看脐腹：腹部脂肪少且肚脐周围往里面凹陷的气虚患者适合用人参，肚腹膨大隆起且肚脐眼很深的气虚患者适合用黄芪补气。

多说两句：

　　1、人参和黄芪可以搭配使用做成药膳，比较常见的如人参黄芪鸡汤。

　　2、感冒发热期间不宜吃人参或黄芪。

作者：孟老二干货（开个淘宝小店，业余时间喜欢写点饮食养生及识别食材真假的文章）